Como hacer Sándwiches de miga segun www.utilisima.com

Sándwiches de miga

Ingrediente principal: Pan de miga Autor: Soledad Kluj Porciones: 8

Ingredientes

• Pan de miga blanco 2
• Pan de miga negro 2
• Morrón 1
• Huevos duros 6
• Queso dambo 6
• Aceitunas verdes 50 g
• Jamón cocido 3 fetas
• Jamón crudo c/n
• Rúcula 1 cdita
• Mayonesa
• Queso crema 4 cdas
• Sal y pimienta a gusto
• Aceite de oliva c/n
• Tomates en rodajas 400 g
• Lechuga 1 hoja
• Palmitos 4
  

  Procedimiento

  Para armar las distintas variantes de sabores lo que debemos hacer es preparar la base para dar humedad y sabor a los panes, para eso tenemos que mezclar mayonesa, con queso crema, sal, pimienta y un hilo de aceite oliva, untar los panes de miga, ya sean blancos o de salvado y comenzar a armar los diferentes sándwiches como mas les agraden. Los podemos armar con dos o tres fetas de pan y luego con un cuchillo bien filoso cortar del tamaño deseado.